在茅臺鎮(zhèn)直線距離約45公里處，有一處釀酒基地，這里四面環(huán)山，天地一口鍋，含氧量極高，加之夏季高溫濕熱，非常適合微生物生長發(fā)酵，這里釀出的醬香酒格外綿柔香醇。

上世紀(jì)20年代，魏家人在此地創(chuàng)辦了魏氏燒坊，這正是潭酒酒廠的前身。當(dāng)時，魏氏燒坊生產(chǎn)的“魏氏回沙酒”，與衡昌燒坊釀制的茅臺酒、集義燒坊釀制的回沙郎酒齊名，凡是從太平渡經(jīng)過的商旅行賈，都爭相購買。三家燒坊在中國醬香型白酒的歷史源頭上發(fā)揮了重要的作用。

1964年，仙潭酒廠正式成立，用了近60年的時間，一躍成為中國醬酒基酒大廠：產(chǎn)能上，當(dāng)前年產(chǎn)能3.5萬噸，十四五后產(chǎn)能將增至5萬噸；儲能上，總儲能8萬噸，十四五后儲能將增至16萬噸；老酒儲備上，潭酒的老酒存量達(dá)4萬余噸，位于醬酒行業(yè)第一梯隊(duì)。

仙潭集團(tuán)是集醬香型和濃香型白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型集團(tuán)企業(yè)，銷售總部位于四川省成都市。公司現(xiàn)擁有四川古藺仙潭酒廠有限公司、四川仙潭酒業(yè)銷售有限公司和古藺縣仙潭釀酒科技咨詢服務(wù)有限公司三家全資子公司，員工3500多人。