芒果果凍怎么做好吃

（一）芒果果凍做法簡(jiǎn)介

材料：白涼粉1包、芒果1個(gè)、白砂糖半勺。

做法：

1、在碗里裝入50克白涼粉，然后倒入100克純凈水?dāng)嚢璩珊?/p>

2、把芒果去皮后切成丁裝入碗里待用，芒果丁可以切小塊點(diǎn)，要不然太大塊后面就很麻煩。

3、在奶鍋里裝入1000克的清水，開(kāi)火燒開(kāi)。

4、水燒開(kāi)后，倒入之前調(diào)制好的涼粉糊進(jìn)去攪拌均勻。

5、繼續(xù)開(kāi)大火燒開(kāi)涼粉糊，放入適量的白砂糖攪拌均勻，然后關(guān)火待涼。

6、等涼粉涼到40度的時(shí)候往硅膠模具里倒入三分之一的涼粉，然后放入芒果粒，接著再倒入涼粉至模具的9成滿的位置，放置到?jīng)龇圩匀粵瞿虨橹?，也可以等涼了后放進(jìn)冰箱里再拿出來(lái)食用。

（二）芒果果凍的做法

材料：芒果一個(gè)、魚(yú)膠粉15克、清水250克、白糖30克。

做法：

1、芒果去皮切粒。

2、鍋中放清水，加入白糖和魚(yú)膠粉，攪拌均勻。小火慢慢加熱至白糖和魚(yú)膠粉充分融化，關(guān)火。

3、當(dāng)鍋中的液體放溫?zé)釙r(shí)，把芒果粒放入小鍋內(nèi)。

4、最后倒入果凍杯中，放冰箱冷藏至凝固即可。

（三）芒果果凍怎么做

材料：芒果適量、果凍粉25克、水250克、白砂糖35克。

做法：

1、將芒果切成丁。

2、將250克清水燒開(kāi)。

3、加入砂糖、果凍粉。

4、用打蛋器攪拌至糖和果凍充分溶解。

5、待水溫放涼降至不燙手，將芒果丁倒進(jìn)去。

6、再倒在布丁杯里，放冰箱冷藏至凝結(jié)即可。

以上就是芒果果凍制作方法的介紹，是不是很簡(jiǎn)單呢？還不快自己嘗試一下！