太倉(cāng)白蒜是江蘇省蘇州太倉(cāng)市的地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，與上海嘉定白蒜、山東蒼山白蒜、新疆白蒜齊名，并稱為我國(guó)四大白蒜，是太倉(cāng)著名的農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜類）特產(chǎn)。太倉(cāng)土地疏松肥沃，氣候溫暖，雨量充沛，適宜白蒜生長(zhǎng)，所產(chǎn)的太倉(cāng)白蒜干蒜頭飽滿緊實(shí)，蒜頭肥碩結(jié)實(shí)，蒜瓣大而勻稱，色澤潔白，味辣抗菌，食用味美。太倉(cāng)白蒜是我國(guó)出口商品大蒜的主要品種之一，是太倉(cāng)主要出口農(nóng)產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外及東南亞。 【 詳細(xì)>>】

太倉(cāng)肉松是江蘇蘇州太倉(cāng)市傳統(tǒng)特色美食，已有一百多年的制作歷史。太倉(cāng)肉松選用新鮮豬后腿精肉為原料，配以醬油、冰糖、鮮姜、大茴、黃酒等佐料，經(jīng)煮制、撇油、調(diào)味，收湯、炒松、搓松等工藝加工而成。太倉(cāng)肉松形態(tài)呈絮狀，纖維柔軟蓬松，色澤呈均勻金黃色或淡黃色，稍有光澤，滋味濃郁鮮美，甜咸適中、香味純正、滋味鮮美。太倉(cāng)肉松尤以“太倉(cāng)牌”肉松比較有名，多次榮獲中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，多次被我國(guó)商業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)食品。 【 詳細(xì)>>】

太倉(cāng)大米是江蘇省蘇州太倉(cāng)市的地方特產(chǎn)，具有口感柔軟滑潤(rùn)、富有彈性、冷而不硬、幽香可口等特點(diǎn)。太倉(cāng)地處長(zhǎng)江口南岸，屬于長(zhǎng)江三角洲沖積平原、北亞熱帶南部濕潤(rùn)氣候區(qū)，非常適合稻米生長(zhǎng)，所產(chǎn)的太倉(cāng)大米質(zhì)優(yōu)味美，粒?，摑?rùn)，透著淡淡米香，玉白碩大，淀粉和蛋白質(zhì)含量高于普通大米。蒸熟后，米香更濃，晶瑩剔透。

新毛芋艿是江蘇省蘇州太倉(cāng)市的地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，以其香味純、質(zhì)地糯、品質(zhì)優(yōu)的特色，深受江浙滬等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的歡迎。新毛芋艿生長(zhǎng)區(qū)域位于太倉(cāng)中部，這里土質(zhì)保肥保水和爽水性適中，光照較足，年積溫高，無霜期長(zhǎng)，有利于芋艿生長(zhǎng)，所產(chǎn)的新毛芋艿形狀近似橢圓形、個(gè)大，尾部稍彎，頂芽飽滿呈粉紅色，表皮淡褐色、披深褐色鱗片，芋肉米白色、有粘液。蒸煮后，皮色變淺，肉質(zhì)軟糯絲滑，久煮不散，芋香濃郁。 【 詳細(xì)>>】

太倉(cāng)糟油創(chuàng)制于清嘉慶年間，至今已有兩百多年歷史，是太倉(cāng)著名的特產(chǎn)調(diào)味品。太倉(cāng)糟油具有醬色、糟香、鮮美等特點(diǎn)，是解腥除異味、提鮮增香、開胃增食的特色調(diào)味品。太倉(cāng)糟油在1914年、1921年、1925年舉辦的江蘇省一二三次地方物產(chǎn)展覽會(huì)上，均獲獎(jiǎng)?wù)陋?jiǎng)狀；1915年參加巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)時(shí)曾獲超等大獎(jiǎng)和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)乱幻丁? 【 詳細(xì)>>】

雙鳳爊雞是江蘇省蘇州太倉(cāng)市雙鳳鎮(zhèn)傳統(tǒng)特產(chǎn)美食，選用上等草雞為主要原料，使用天然香料，黃豆醬油等輔料，采用現(xiàn)代真空包裝和滅菌技術(shù)精制而成。雙鳳爊雞的雞肉酥而不爛，雞汁油而不膩，加之采用現(xiàn)代化滅菌技術(shù)與真空包裝，在常溫下可儲(chǔ)藏，6個(gè)月不變質(zhì)并保持原有獨(dú)特風(fēng)味，是旅游食品、家宴佐餐和饋贈(zèng)親友之佳品。雙鳳爊雞曾榮獲江蘇食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)質(zhì)量之星、江蘇省消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦商品等殊榮。

太倉(cāng)太師餅，又名酥油燒餅、太倉(cāng)酥餅，是太倉(cāng)當(dāng)?shù)睾苡忻麣獾膫鹘y(tǒng)風(fēng)味小吃。太倉(cāng)太師餅選用上好的面粉、豬油、蔥花、堿液及各種配料制作而成，剛出爐的太師餅呈金黃色，香味誘人，酥皮酥脆，入口即化，吃起來又甜又咸。太倉(cāng)太師餅主要有咸香味和咸甜味兩種，演變至今，風(fēng)味各異，品種繁多，還創(chuàng)制出清素油太師餅、雙色芝麻太師餅、蓮蓉太師餅、麻蓉太師餅等。MAIgoo美食小編推薦江蘇其他特產(chǎn)美食：太倉(cāng)肉松骨頭、雙鳳羊肉面、桂花雞頭肉等。

太倉(cāng)香蔥是江蘇省蘇州太倉(cāng)市的地方特產(chǎn)，系地方品種改良而成，具有獨(dú)特的優(yōu)良種性。太倉(cāng)香蔥管細(xì)色綠、香味獨(dú)特濃郁，乃調(diào)味保健佳品，在華東市場(chǎng)享有較高的聲譽(yù)，主銷于滬、蘇、錫市場(chǎng)。MaiGoo小編推薦太倉(cāng)其他特產(chǎn)：長(zhǎng)江銀魚、長(zhǎng)江鮰魚、毛板青蠶豆、大水白黃豆等等。