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廣漢十大特產(chǎn)
十大最有名的廣漢土特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn) 四川廣漢特產(chǎn)有哪些可帶走
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廣漢是四川省轄縣級(jí)市,國(guó)家級(jí)旅游城市,著名景點(diǎn)有三星堆遺址、雒城和明代古寺龍居寺,還有廣漢文廟、廣漢東禪寺、段家大院等。那么,廣漢有什么旅游特產(chǎn)?MAIGOO網(wǎng)編整理了一份廣漢必帶特產(chǎn)清單,包括了廣漢纏絲兔、漢洲板鴨、松林桃、三星堆文創(chuàng)產(chǎn)品、大閘蟹、牛肉制品、紅油、香腸臘肉、紅糖、豆制品。下面,一起來(lái)了解更多廣漢地區(qū)特產(chǎn)及相關(guān)情況吧。
01
廣漢纏絲兔
肉嫩味鮮/廣漢最受歡迎手信之一
國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
綜合指數(shù):91.8
02
漢洲板鴨
風(fēng)味獨(dú)特/廣漢特產(chǎn)美食之一
綜合指數(shù):90.1
03
松林桃
香甜細(xì)脆/廣漢特色水果之一
國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
綜合指數(shù):88.9
04
三星堆文創(chuàng)產(chǎn)品
推薦“小鏡子/杯墊/帽子等”
綜合指數(shù):87.4
05
大閘蟹
推薦“易家河壩大閘蟹”
綜合指數(shù):85.6
06
牛肉制品
推薦“麻辣牛肉”
綜合指數(shù):84.0
07
紅油
推薦“香辣紅油/麻辣紅油”
綜合指數(shù):82.7
08
香腸臘肉
廣漢人年貨特產(chǎn)之一
綜合指數(shù):81.4
09
紅糖
有天然蔗香
綜合指數(shù):79.8
10
豆制品
豆腐干/豆豉等
綜合指數(shù):78.0
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廣漢十大特產(chǎn)
廣漢纏絲兔
肉嫩味鮮/廣漢最受歡迎手信之一
國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
纏絲兔是南方著名兔肉加工產(chǎn)品,尤以四川廣漢馳名,加工歷史悠久,制作精細(xì),造型美觀,風(fēng)味獨(dú)特。廣漢特產(chǎn)小吃有哪些?買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)美食小編強(qiáng)烈推薦纏絲兔,形態(tài)完整,體表因細(xì)繩從頸部纏至后腿,呈螺旋形纏繞,腹部纏緊不露料,體表呈紅棕色,無(wú)粘液,無(wú)霉點(diǎn);肌肉豐滿,切面緊密,肉質(zhì)略有彈性。據(jù)了解,纏絲兔作為廣漢歷史悠久的一道獨(dú)有名菜,不僅味美,也是走親訪友的好禮品,在海內(nèi)外久負(fù)盛名。
【 詳細(xì)>>】
漢洲板鴨
風(fēng)味獨(dú)特/廣漢特產(chǎn)美食之一
漢洲板鴨是廣漢地方十分可口的傳統(tǒng)美食之一,也是廣漢當(dāng)?shù)胤昴赀^(guò)節(jié),走親訪友必備美食。鴨肉的腌制也是十分的獨(dú)特,成品烘烤之后更加的清香,皮色金黃、肉色紅潤(rùn)、色鮮味美、細(xì)嫩化渣、肥而不膩、風(fēng)味獨(dú)特。其中,生板鴨有三類(lèi):去骨鴨餅、桶鴨、板鴨;成品可保存三至五月;近年來(lái)采取真空密封包裝,保存期更可延長(zhǎng);吃法以清蒸為宜,下放蔬菜,不失本味,煮食亦可,是很多人到廣漢游玩必帶的特產(chǎn)美食之一。
【 詳細(xì)>>】
松林桃
香甜細(xì)脆/廣漢特色水果之一
國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
松林桃是四川省德陽(yáng)市廣漢市的特色水果,果形大,近圓形,果洼深,果頂凹,縫合線明顯,較對(duì)稱,梗洼深。廣漢有什么土特產(chǎn)?MA igoo推薦松林桃,果肉底色乳黃色,果面著片狀紅色;果肉乳白色、果頂近皮處微紅色;肉質(zhì)細(xì)脆,纖維少,汁液中等,味甜,有香氣;核中大、半離核、淺棕黃色。需要注意的是,松林桃成熟期集中在5-8月,主栽品種為春蜜、雨花露、春雪早脆皮、皮球桃、晚白桃等,在上市期間到廣漢游玩,不可以錯(cuò)過(guò)這特色水果。
【 詳細(xì)>>】
三星堆文創(chuàng)產(chǎn)品
推薦“小鏡子/杯墊/帽子等”
三星堆博物館是一座現(xiàn)代化的專題性遺址博物館,集中收藏和展示三星堆遺址及遺址內(nèi)一、二號(hào)商代祭祀坑出土的青銅器、玉石器、金器以及陶器、骨器等千余件珍貴文物。ma_igoo網(wǎng)編覺(jué)得,到了廣漢,必須去看看三星堆博物館,看完之后還可以購(gòu)買(mǎi)一些三星堆文創(chuàng)產(chǎn)品帶走。手機(jī)保護(hù)套、充電寶、隨身小鏡子、杯墊等實(shí)用性小物;古蜀文化特色的尺子、書(shū)簽、筆筒、書(shū)籍、筆記本等學(xué)習(xí)用品;印有三星堆元素的衣服、帽子、單肩包、絲巾……都很受歡迎哦!
【 詳細(xì)>>】
大閘蟹
推薦“易家河壩大閘蟹”
中華絨螯蟹又名河蟹、大閘蟹,是中國(guó)傳統(tǒng)的水產(chǎn)珍品,形態(tài)獨(dú)特、肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,歷來(lái)受中國(guó)民眾喜愛(ài);古人有“不到廬山辜負(fù)目,不食螃蟹辜負(fù)腹”之說(shuō),每當(dāng)“九九”重陽(yáng)節(jié)之時(shí),中華絨螯蟹黃滿膏膩,賞菊食蟹成為時(shí)尚。買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編了解到,廣漢市三水鎮(zhèn)易家河壩是國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),這里有蝦蟹養(yǎng)殖基地,出產(chǎn)的大閘蟹,個(gè)個(gè)膘肥體壯,黃實(shí)膏滿,所以在秋季,到廣漢游玩易家河壩之余,還可以品嘗大閘蟹,條件允許的還可以作為特產(chǎn)帶走。
牛肉制品
推薦“麻辣牛肉”
四川廣漢市向陽(yáng)鎮(zhèn)有西南地區(qū)的知名牛市,因此這里牛雜火鍋特別出名,牛肉也是一樣的,因?yàn)榭拷J?,這里了的新鮮牛肉特別鮮嫩,衍生出來(lái)的一些牛肉制品也非常多,而且比較受歡迎,比如“麻辣牛肉”,選用健康活牛宰殺、瀝干;采用傳統(tǒng)工藝,不加任何防腐劑、硝鹽、色素;經(jīng)漂洗、腌制、鹵味、成型、配以數(shù)種天然香料烹制而成。牛肉顏色紅亮油潤(rùn)、燈下剔透潤(rùn)澤、麻辣鮮香誘人、入口酥香成渣、酸甜鮮辣適中、大宴小酌佳品。
紅油
推薦“香辣紅油/麻辣紅油”
紅油是一種辣味烹飪調(diào)料,川菜中一種獨(dú)特的工藝制品,主要是以四川的朝天椒加植物油和其他香料用慢火精熬而成。其中廣漢就有比較有名的紅油,可以作為特產(chǎn)帶給喜辣的親朋好友,香辣紅油適用于烹飪各色菜肴以及涼菜的拌制作使用;麻辣紅油適用于調(diào)制麻辣的熱菜菜肴以及涼菜的調(diào)味使用;鮮椒紅油適用于鮮辣或咸辣菜肴的補(bǔ)充;泡椒紅油可做為泡椒菜肴的增味調(diào)色之用;火鍋紅油適用于各類(lèi)辣味特點(diǎn)火鍋的炒料或調(diào)兌味碟使用等。
香腸臘肉
廣漢人年貨特產(chǎn)之一
香腸臘肉是指四川、重慶等西南地區(qū)在過(guò)年前制作的食品,在過(guò)年吃自制的香腸臘肉已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗,一直保留了下來(lái)。喜歡吃香腸臘肉的朋友,如果到了廣漢游玩,可以品嘗一下這里的特色香腸臘肉,甚至還可以做為特產(chǎn)給親朋好友帶一些。據(jù)了解,廣漢人心中的年貨榜首就是香腸臘肉,到了寒冬臘月,很多廣漢人都會(huì)都掛上一串串香腸,蒸煮熟后的香腸,冒著熱氣,肉質(zhì)鮮美,肥瘦相間,一咬就流油,越嚼越香。
【 詳細(xì)>>】
紅糖
有天然蔗香
廣漢土法熬制紅糖屬于四川省的美食制作技藝,2022年1月11日,列入四川省農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄(第二批)傳統(tǒng)美食技藝類(lèi)。據(jù)了解,廣漢紅糖是將甘蔗榨汁,過(guò)濾后火煎糖,時(shí)不時(shí)用漏勺濾去糖水中的糖泡沫和浮渣雜質(zhì),使糖變得粘稠,煎好的糖水倒入冷卻盒中,制糖師傅來(lái)回?cái)嚢枋蛊涑浞掷鋮s,然后晾干。整個(gè)制作過(guò)程全憑制糖人的一雙手,掌握著火候,拿捏著舀糖的速度,所以正宗的古法紅糖,具有天然的蔗香,最大程度保留了甘蔗的營(yíng)養(yǎng)。
【 詳細(xì)>>】
豆制品
豆腐干/豆豉等
在廣漢的美食中,少不了豆腐干、豆豉等特色風(fēng)味的美食,特別是豆腐干,色澤金紅,干香麻辣,嚼起來(lái)又有韌勁兒,平時(shí)可以當(dāng)零食食用,還可以拿來(lái)當(dāng)下酒菜、下飯菜,有獨(dú)特的豆腐干香味,而且非常開(kāi)胃。據(jù)了解,豆腐干最好吃的就是街頭上的小推車(chē)上售賣(mài)的,這種比較適合現(xiàn)吃,如果想要給親朋好友帶點(diǎn)廣漢特產(chǎn)禮物,則推薦購(gòu)買(mǎi)哪種袋裝打包好的哦。
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