国产精彩在线视频,午夜精品久久久久久久,九九艹久久偷,780激情网,久久精品三级视频,国产A级视频综合网,久久大香蕉在线,二三四精品区,男女精品久久久

品牌知名度調(diào)研問(wèn)卷>>

銀絲卷怎么做 銀絲卷的做法

銀絲卷是京津地區(qū)著名小吃。銀絲卷以制作精細(xì)、面內(nèi)包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色,也有一番風(fēng)味。經(jīng)常作為宴會(huì)點(diǎn)心。銀絲卷色澤潔白,入口柔和香甜,軟綿油潤(rùn),余味無(wú)窮。那么銀絲卷怎么做呢?下面小編就來(lái)和大家分享銀絲卷的做法。
用料
做法
STEP 01
將面粉、酵母、泡打粉放入容器內(nèi)混合均勻后加入水,攪拌成塊后用手揉搓成團(tuán),再反復(fù)揉成光滑的面團(tuán)
STEP 02
將面團(tuán)用掌心按扁后,把白糖放在中間,像包包子一樣捏起來(lái)后,收口向下,反復(fù)揉搓,使白糖與面均勻的結(jié)合在一起后,重新揉成光滑的面團(tuán)
STEP 03
用刀將揉好的面團(tuán)一分為二,其中一半面團(tuán)揉光滑后搟成長(zhǎng)形的薄片
STEP 04
在面片上刷上油以后,切成均勻的大塊,將每塊面片重疊在一起,用刀切絲,直到全部切完以后,分成大小相同的若干份絲,左右手輕捏絲的兩端稍微扭一下再拉一下
STEP 05
用刀切去兩頭后分成若干份細(xì)絲卷
STEP 06
取另外一半面團(tuán),在案板上撒適量干面粉,將其揉成長(zhǎng)條后切成與細(xì)絲卷一樣數(shù)量的小面團(tuán),切口朝上用掌心按扁
STEP 07
將小面團(tuán)分別搟成橢圓形的薄片,將細(xì)絲卷放在皮上,左右折起后再將上下面皮往中心折,收口向下
STEP 08
將包好的銀絲卷生胚放在干燥的盛器中醒發(fā)20分鐘
STEP 09
蒸鍋內(nèi)注入2/3滿的水,鋪上籠布,大火燒烤后將銀絲卷放入,蓋蓋子繼續(xù)大火約12分鐘
STEP 10
蒸制好后的銀絲卷用手左右搓一下,可以使里面的銀絲松散,即可食用
小貼士

1.蒸制時(shí)一定要旺火足氣,中途不要打開(kāi)蓋子。

2.蒸制完成后盡量熄火5分鐘以后再打開(kāi)蓋子,成品不回縮。

網(wǎng)站提醒和聲明
本網(wǎng)站為注冊(cè)用戶提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。除Maigoo網(wǎng)官方發(fā)布內(nèi)容外,用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場(chǎng),本站亦不主動(dòng)修改編輯,不對(duì)其真實(shí)性、合法性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。如涉侵權(quán)、違法虛假等問(wèn)題,權(quán)利人可通過(guò)平臺(tái)投訴并提交相關(guān)證明,平臺(tái)將依法履行通知和刪除義務(wù)。 申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>> 平臺(tái)自有內(nèi)容(文字、圖片、界面、榜單、商標(biāo)、LOGO 等)知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸本站所有,未經(jīng)書(shū)面許可,禁止復(fù)制、轉(zhuǎn)載、商用。
提交說(shuō)明: 快速提交發(fā)布>> 提交美圖地址>> 注冊(cè)登錄>>
最新評(píng)論
頁(yè)面相關(guān)分類(lèi)
熱門(mén)美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦
舒兰市| 越西县| 屏南县| 嵊州市| 萝北县| 维西| 安龙县| 谷城县| 文登市| 南皮县| 乃东县| 鹿邑县| 栾城县| 仁化县| 唐海县| 梅州市| 象山县| 青河县| 兴化市| 炉霍县| 山东| 新田县| 五家渠市| 崇义县| 谢通门县| 东乌珠穆沁旗| 沙河市| 云梦县| 城固县| 长治县| 昌乐县| 措美县| 麻阳| 汤原县| 将乐县| 全州县| 尼勒克县| 永吉县| 乳山市| 河南省| 林州市|