【白菜炒面條的做法】白菜炒面怎么做好吃白菜炒面條的家常做法

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導(dǎo)語(yǔ)：白菜炒面條是一道家常美食，白菜中含有的纖維素能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收，促進(jìn)新陳代謝。本次小編給大家分享白菜炒面條的做法，包括所需要的烹制時(shí)間、食材及步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

白菜炒面條的做法：
【主料】白菜500g、面條250g
【輔料】豬肉適量、鹽適量、彩椒適量、生抽適量、大蒜適量、蔥適量、姜適量

步驟：

1.買來(lái)的切面放到抹了油的蒸屜上蒸15分鐘；

2.豬肉切絲，白菜切絲，蔥、姜、彩椒都切絲備用；

3.豬肉下熱油鍋煸炒到變色；

4.加入蔥、姜絲爆香；

5.加入大白菜絲翻炒；

6.加入適量鹽；

7.加適量生抽翻炒到白菜蔫吧了；

8.加入彩椒絲翻兩下；

9.加入蒸好的面條；

10.翻炒均勻令面條都吸上湯汁，下入剁碎的蒜末翻勻即可。

蔬菜掛面口味咸鮮味家常菜

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