鈣吸收不好原因

維生素D不足

維生素D與鈣的關(guān)系是密不可分的，維生素D能促進(jìn)小腸細(xì)胞鈣結(jié)合蛋白的合成，與鈣離子高度結(jié)合，促進(jìn)鈣進(jìn)入腸細(xì)胞，增加血鈣。在缺乏維生素D的情況下，鈣的吸收也會緩慢和減少。

食品成分影響鈣吸收

這些食物包括乳糖、膽鹽和賴氨酸等，氨基酸能促進(jìn)鈣鹽的吸收，動物奶含有豐富的乳糖和賴氨酸，因此它的鈣很容易被吸收。食品中的植酸鹽以谷物為主、纖維素等都能與鈣形成不溶化合物，降低鈣的吸收。飲食中過多的脂肪也會減少鈣的吸收，因?yàn)樗兄舅?，這些脂肪酸與鈣形成不溶性鈣皂。而酒精、濃茶、咖啡等也會減少鈣的吸收。另外，一些重品味、愛吃過咸食物的人，會攝入太多的鈉鹽，腎臟濾過時(shí)，鈉能與鈣的吸收競爭，即減少吸收，增加尿鈣排出。

排泄影響鈣吸收

正常情況下，人體攝取的鈣經(jīng)過體內(nèi)生化代謝后，多余或未吸收的鈣需要排除出體外。鈣的排出主要通過腎臟、消化道、汗水和奶水。其中，腎臟中鈣的排泄在人體中起著重要作用。正常情況下，當(dāng)血液中的游離鈣被回收到腎臟時(shí)，其部分必須從腎小球中過濾出來，但過濾后的鈣也受到鈣激素的調(diào)節(jié)，鈣的攝入量與排泄是相對平衡的。

腸道影響鈣吸收

在一定范圍內(nèi)，隨著飲食中鈣攝入量的增加，鈣離子的吸收率也相應(yīng)增加。但是，由于腸道鈣吸收的主動運(yùn)輸過程具有一定的飽和度，當(dāng)鈣的攝入量超過一定的比較時(shí)，腸道鈣吸收的增加速度非常緩慢、甚至逐漸下降。

腸道內(nèi)的ph值不足

含鈣鹽，特別是磷酸鹽和碳酸鹽，易溶于酸性溶液、難溶于堿性溶液。鈣鹽被酸溶解后分離成鈣離子被腸吸收，否則無法被吸收。在胃中可分為胃壁細(xì)胞，使進(jìn)入小腸的食物呈酸性。因此，鈣在十二指腸的位置中吸收最多。因此，所有能增加腸道酸度的因素都有利于鈣的吸收，反之亦然。在老年人中，患有萎縮性胃炎的患者和進(jìn)行過手術(shù)的部分胃的胃酸分泌減少，鈣吸收也相應(yīng)減少。此外，食物攝入量大的人排便速度更快。食物在胃腸道停留的時(shí)間很短，鈣的吸收也相應(yīng)減少。

鈣吸收不好有什么表現(xiàn)

如果鈣不被吸收，就可能缺鈣，它會表現(xiàn)出人體易出汗、晚上睡覺睡不著、容易醒來、渾身無力等。

促進(jìn)鈣吸收的方法

高蛋白食物有助鈣吸收

蛋白質(zhì)消化后所釋放出的氨基酸，與鈣可形成可溶性鈣鹽，在膳食中保證蛋白質(zhì)的充足供給，有利于鈣的吸收。因此，我們在補(bǔ)鈣的同時(shí)，多吃些高蛋白食物，或許對鈣也有很大幫助。

乳糖有助鈣吸收

乳糖與鈣的結(jié)合，可形成低分子量可溶性結(jié)合物，有利于鈣的吸收。因此，吃鈣片的時(shí)候，順便吃點(diǎn)乳糖，或許鈣吸收得更快些。

曬太陽有助鈣吸收

曬太陽可以促使人體皮膚合成維生素D，而維生素D有促進(jìn)腸細(xì)胞對鈣的吸收作用。

按摩補(bǔ)鈣

一般中老年人由于身體鈣質(zhì)的流失，飲食當(dāng)中又不能及時(shí)補(bǔ)充，就會有缺鈣的情況發(fā)生，慢慢進(jìn)入了負(fù)鈣平衡期，從而造成骨質(zhì)疏松、腰腿疼痛等病癥的發(fā)生，這個(gè)時(shí)候按摩大都穴，就可以很好的解決這一問題。

艾灸補(bǔ)鈣

我們艾灸之后，它也能起到一個(gè)補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。第一個(gè)艾灸穴位叫做大杼穴，第二個(gè)叫做腎俞穴。

防止鈣流失

如何防止鈣流失

1、加強(qiáng)運(yùn)動鍛煉

經(jīng)常運(yùn)動者的骨骼可以得到硬力的刺激，獲得較好的骨質(zhì)量，負(fù)重鍛煉可以刺激骨骼，使鈣便于流入，讓骨骼更強(qiáng)健，并延緩骨鈣丟失，因此，健康專家建議每周進(jìn)行3~5次的鍛煉。

2、飲食平衡

多食用蔬菜和豆制品、牛奶可以有效的補(bǔ)充鈣元素。同時(shí)，多食用果汁可以增加體內(nèi)的維生素C，VC可以促進(jìn)鈣的吸收。

3、多曬太陽

現(xiàn)在很多白領(lǐng)，每天除了必要的外出，基本都是坐在辦公室里面，很少曬太陽。而曬太陽可以提高骨峰值，盡量提高骨峰值，能延緩骨量流失的速度。同時(shí)，曬太陽還能有效的提高體內(nèi)的維生素D含量，維生素D是對鈣吸收影響最大的元素。

4、鈣劑補(bǔ)充

日常生活中，我們在食物中吸納的鈣元素不足以補(bǔ)充人體所需，所以就需要鈣劑的補(bǔ)充。常見的鈣劑有迪巧秀源女性鈣片等，他含有豐富的維生素D3和大豆黃酮異素，對促進(jìn)鈣吸收，和預(yù)防鈣流失有很好的效果。

鈣流失傳言與真相

傳言一：多吃鹽會造成鈣流失？

真的。鈉的攝入量與尿鈣排出量有很大關(guān)系，多年來這個(gè)研究結(jié)論從未改變。腎臟每排出2300毫克鈉（相當(dāng)于6克鹽），同時(shí)就會丟掉40～60毫克的鈣。

傳言二：豆制品比肉類有利骨骼健康？

真的。肉類食物雖然富含蛋白質(zhì)，但鈣含量普遍很低。而大豆制品中的原料黃豆含鈣高達(dá)191m g/100g，做成豆腐之后，還要加入鹵水或石膏，能增加鈣鎂元素含量。而且黃豆中含有的鎂、維生素K和大豆異黃酮，均可有效提升鈣的利用率，從而減少鈣流失的風(fēng)險(xiǎn)。

傳言三：乳制品越吃越缺鈣？

假的。所謂乳制品中的蛋白質(zhì)促進(jìn)鈣流失，使奶類食物中的鈣無法利用的說法，也已經(jīng)被研究所否認(rèn)。

傳言四：吃水果能減少鈣流失？

真的。研究者認(rèn)為，可能是因?yàn)樗懈缓浽?，有利于減少尿鈣排出量，而水果中的維生素C也是促進(jìn)鈣吸收的因素之一。

傳言五：綠葉菜有利減少鈣流失？

真的。綠葉菜中不僅含有比較豐富的鈣，其中的鎂、鉀、維生素K和維生素C等營養(yǎng)素都是提升鈣利用率的因素。

傳言六：多吃全谷雜糧會造成鈣流失？

假的。其實(shí)全谷雜糧的鈣含量本身就高于大米白面，鉀、鎂含量更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白大米，有利于提高鈣的利用率。所以，雖然全谷雜糧中的植酸有降低鈣利用率的作用，但其中鈣含量和鉀鎂元素含量更多，足以彌補(bǔ)植酸造成的損失。

傳言七：多吃醋會讓骨鈣溶出而流失？

假的。實(shí)際上，醋能夠幫助胃酸偏少的人把食物中的不溶性鈣變成離子狀態(tài)，有利于鈣的吸收。