京菜又稱(chēng)京幫菜，在口味和烹飪技法上，相比其他菜系都更豐富和完善些，是中國(guó)十大菜系之一。北京傳統(tǒng)家常菜譜中，有不少大家熟悉的美味佳肴，如京醬肉絲、蟹黃豆腐、炒合菜、菜包雞、五香魚(yú)、北京宮保雞丁、番茄腰柳等，你最喜歡哪道北京特色家常菜呢？下文小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下北京人最喜歡吃的10道家常菜，都特別的開(kāi)胃下飯，相信總有一道菜是你的最?lèi)?ài)。

貴州菜也叫黔菜，由民族菜、民間菜、土司菜三大部分組成。貴州的菜特別講究蘸水,而且味道香、辣、酸。在貴州家常菜菜譜中，除了辣子雞、酸湯魚(yú)、糟辣魚(yú)、酸辣魚(yú)腥草、金鉤掛玉牌、糟辣脆皮魚(yú)等，你還知道哪些好吃的黔菜特色家常菜呢？下面小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下貴州最好吃的10道特色家常菜，一起來(lái)看看吧。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，人們?cè)缇瓦^(guò)了吃飽的年代，取而代之的是吃好，如何吃好？不同人群所需要的營(yíng)養(yǎng)元素不一樣，所以不同年齡段，不同人群的食譜菜譜也不一樣。嬰幼兒主要以母乳為主，也可以適當(dāng)增添輔食；青少年學(xué)生需要補(bǔ)腦抗疲勞，護(hù)肝明目；老年人更要格外注意，保障器官衰退需要的營(yíng)養(yǎng)。健康生活，從飲食開(kāi)始，本文跟著小編一起來(lái)制定不同人群營(yíng)養(yǎng)均衡食譜吧。

贛菜即江西菜，有著數(shù)千年飲食文化的積淀，是傳統(tǒng)飲食文化中的一朵奇葩，在各種文化影響下，造就了風(fēng)格多樣、內(nèi)容豐富的贛菜菜系。在江西家常菜菜譜中，大家非常熟悉的贛菜特色家常菜有米粉蒸肉、藜蒿炒臘肉、啤酒燒鴨、余干辣椒炒肉、酸菜炒東坡、酒糟魚(yú)等，都十分美味。下面小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下江西人最?lèi)?ài)吃的十道家常菜，喜歡贛菜家常菜的朋友快快收藏起來(lái)吧。

魯菜起源于山東的齊魯風(fēng)味，為八大菜系之首，不僅有著眾多經(jīng)典招牌名菜，還有著許多經(jīng)典家常菜。下面小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下魯菜十個(gè)經(jīng)典家常菜，有木須肉、醋熘白菜、爆炒腰花、醋溜土豆絲、賽螃蟹、蔥爆肉等。在這些魯菜家常菜名單中，你最喜歡哪一道山東經(jīng)典家常菜呢？