果醬酸奶冰淇淋的做法：
【主料】：蔓越莓果醬40克
【輔料】：酸奶200克 奶油200克 糖60克

步驟：
1.朗姆酒浸泡過的黑莓干入料理加打碎
2.酌情加勺朗姆酒或礦泉水
3.備好其他材料，稱量奶油
4.酸奶加入到奶油中（奶油不用打發(fā)）
5.加入打好的黑莓，加糖
6.攪拌均勻，入冰箱冷凍，每2～3小時(shí)取出攪拌一次，3～4次即可可。