海鮮焗飯的做法：
【主料】：馬蘇里拉芝士150g 熟米飯適量 魷魚(yú)150g 蝦仁100g 洋蔥1/4個(gè) 青豆適量
【配料】：黃油20g 牛奶300ml 面粉2湯勺 黑胡椒適量 鹽適量 蠔油適量

步驟：
1.炒鍋內(nèi)加入平時(shí)炒菜的油量，倒入洋蔥炒到透明后加入魷魚(yú)和蝦仁炒至8成熟。
2.加入米飯炒散炒勻后加入蠔油和鹽調(diào)味，炒好的米飯盛到焗飯碗里。
3.在一個(gè)奶鍋中加入黃油，小火融化黃油。
4.等黃油融化后加入面粉用勺子不停攪拌直到均勻，然后慢慢的加入牛奶并不停攪拌。
5.做好的奶油白汁像煎餅的面糊質(zhì)地，這時(shí)加入黑胡椒和鹽調(diào)味。
6.預(yù)熱烤箱220度，將做好的奶油白汁澆在炒好的米飯上。
7.撒上馬蘇里拉芝士。
8.將米飯送到烤箱220度烤10分鐘左右直到表面金黃即可。