口蘑肉絲的家常做法怎么做好吃的口蘑肉絲

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口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便秘，促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬于低熱量食品，可以防止發(fā)胖。本次小編教大家這道口蘑肉絲的家常做法，包括口蘑肉絲所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

用料

口蘑適量
黃油適量
大蒜適量
橄欖油適量
食用鹽適量
韭菜適量
香蔥適量
里脊肉 適量
生抽適量
蠔油適量
花椒粉 適量

做法

STEP 01: 里脊肉用料酒、花椒粉、鹽腌制

STEP 02: 蒜切片，蔥絲，韭菜段備用

STEP 03: 口蘑切片

STEP 04: 油熱后放蒜、蔥，炒香加入肉絲，斷生后倒入口蘑，加生抽、蠔油調(diào)味

STEP 05: 翻炒均勻后出鍋即可

家常菜名菜/菜譜食譜

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