黃瓜很受大家的歡迎，因為它清爽去膩，口感鮮香。很多人都喜歡直接生吃，好多人夏天甚至將黃瓜當做水果一樣吃，非常的爽口。今天小編教大家一道炒小黃瓜的做法，一起來看看怎么炒好吃的小黃瓜吧。
做法
- STEP 01
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小黃瓜把蔫的花去掉，剪掉多余的地方。清洗干凈
- STEP 02
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肉切小丁，準備好姜和蒜
- STEP 03
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倒入花生油
- STEP 04
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熱油，放入肉丁、姜、蒜。翻炒一分鐘后，放蠔油、鹽、豆瓣醬。繼續(xù)翻炒到肉可以吃
- STEP 05
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放入清洗好的小黃瓜，倒入味極鮮，迅速翻炒、顛勺二分鐘
- STEP 06
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