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博山粥的做法 博山粥怎么做好吃

博山粥是山東淄博的美食，味道清香濃郁、滋味鮮美，是淄博當(dāng)?shù)鼐用穹浅Ｏ矚g吃的一種食物。那么博山粥的做法是怎么樣的呢？下面這篇文章會(huì)為大家解答。
用料
做法
STEP 01
先用少量水把綠豆煮爛
STEP 02
再加水燒開(kāi)
STEP 03
把磨好的小米糊加水調(diào)稀倒人鍋中
STEP 04
開(kāi)幾個(gè)滾即成
小貼士

如在粥中加少量食用堿，煮出來(lái)的粥更加粘糊好喝。

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