山楂六物膏配方山楂六物膏的制作方法

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山楂六物膏的主要成分有山楂、雞內(nèi)金、麥芽、茯苓、山藥、陳皮等，帶有酸味，能夠促進(jìn)胃液分泌，有健脾開胃、增進(jìn)食欲等功效。所有材料都是是食藥同源，自己在家熬制沒有防腐劑，孩子喝著也放心。如果家里有不愛吃飯的孩子，那么家長們不妨了解一下山楂六物膏的制作方法吧！

用料

山楂 100克
雞內(nèi)金 30克
陳皮 30克
茯苓 30克
炒麥芽 30克
山藥 30克
純凈水 2升
冰糖 400克

做法

STEP 01: 準(zhǔn)備好所有食材

STEP 02: 將所有食材清洗干凈

STEP 03: 所有食材放入鍋中，加入純凈水，浸泡六個(gè)小時(shí)

STEP 04: 大火燒開以后轉(zhuǎn)小火煎兩個(gè)小時(shí)

STEP 05: 過濾藥渣，重復(fù)三次，每次水量減少三分之一

STEP 06: 過濾好的藥汁加入冰糖，小火熬制六小時(shí)左右

STEP 07: 熬制到顏色變成深褐色，有濃密泡泡，湯汁粘稠

STEP 08: 去浮沫，裝入清洗消毒了的密封容器中

STEP 09: 冷卻以后就會凝固成膏體

STEP 10: 干凈的勺子挖一勺，用溫開水化開以后吃起來酸酸甜甜的

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