中寧枸杞產(chǎn)自于寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣，是中衛(wèi)最有名的特產(chǎn)之一。中寧枸杞鮮果紡錘形或橢圓形，顆粒較大、籽少、肉厚、鮮艷欲滴、玲瓏剔透；干果是長果形、呈橢圓且扁長形，肉質(zhì)飽滿，色澤偏暗紫，有不規(guī)則皺折，略具光澤，口味甘甜、回味略帶苦澀。中寧枸杞富含大量營養(yǎng)物質(zhì)，如甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿紅素、枸杞多糖、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C等，能夠滋補(bǔ)肝腎，益精明目，可用于治療虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等病癥。 【 詳細(xì)>>】

中衛(wèi)香山壓砂西瓜是寧夏中衛(wèi)市特產(chǎn)，壓砂是在沙地上壓石塊，這樣既可以蓄水，保墑，保溫，又可以為農(nóng)作物增加營養(yǎng)，造就了香山壓砂西瓜甘甜可口、富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的特性。香山壓砂西瓜個(gè)大皮厚、果肉鮮紅、果汁豐富、甘甜爽口、舒心如蜜，含人體必須的氨基酸18種，維生素3種、微量元素5種，特別是含有人體保健必需的硒和鋅等微量元素，具有提高人體免疫力、抗衰老和防癌作用。2007年09月06日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“香山壓砂西瓜”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】

中衛(wèi)山羊又叫沙毛山羊，是寧夏中衛(wèi)十大特產(chǎn)之一，也是我國特有的裘皮用山羊品種。中衛(wèi)山羊具有耐粗飼、耐濕熱、對惡劣環(huán)境條件適應(yīng)性好、抗病力強(qiáng)、耐渴性強(qiáng)的特點(diǎn)，有飲咸水、吃咸草的習(xí)慣。中衛(wèi)山羊羔羊在35日齡左右宰剝?nèi)∑ぃ砷L7厘米以上，有彎曲5個(gè)，絲樣光澤，形成美觀的花穗，花案清晰，潔白如玉，中衛(wèi)山羊雖然剪毛量低，但具有較高的紡織價(jià)值，可替代馬海毛用，所制裘皮輕暖耐穿，堪與灘羊二毛皮媲美。 【 詳細(xì)>>】

中衛(wèi)市盛產(chǎn)什么水果？最具代表性的就是西瓜，而中寧硒砂瓜就是其中的佼佼者。中寧硒砂瓜個(gè)大皮厚，果實(shí)為橢圓形，果皮濃綠色條帶，瓤紅、汁多、果肉鮮嫩、甘甜如蜜，糖分高達(dá)13.8%，硒含量高，因之得名“硒砂瓜”，是真正無污染的綠色食品。西瓜有清熱解暑、利小便、除煩止渴的作用，但是maigoo小編提醒，西瓜性偏寒涼，對于胃腸功能相對較差及四肢手腳冰涼的人而言，如果食用過多可能會引起寒上加寒。 【 詳細(xì)>>】

沙坡頭蘋果，寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。沙坡頭區(qū)靠近沙漠，風(fēng)大沙多，干旱少雨，適宜種植蘋果，所產(chǎn)的蘋果果實(shí)大，圓形或長圓形，果面平整有光澤，肉質(zhì)密、脆、汁液多，甜酸適口，芳香濃郁，果實(shí)耐貯性好。沙坡頭蘋果含糖量在12-14克/100克，總酸0.35-0.58克/100克，可溶性固形物含量在13-16.33克/100克，糖酸比35.98-46.8，營養(yǎng)價(jià)值很高，常食用對人體有好處。 【 詳細(xì)>>】

海原馬鈴薯產(chǎn)自于寧夏中衛(wèi)市海原縣，以薯塊整齊、淀粉含量高而著稱，是中衛(wèi)知名的土特產(chǎn)。海原馬鈴薯薯塊整齊，為圓形和橢圓形，色彩多為乳白色，淡青色，也有紫紅色的，味美可口、耐貯好運(yùn)、菜用適口性好、加工出粉率高，已得到農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，堪稱同類產(chǎn)品之最。馬鈴薯的吃法眾多，常見的菜色有土豆餅、孜然土豆、咖喱土豆、酸辣土豆絲、土豆燉雞等，深加工產(chǎn)品有粉條、粉絲、粉皮等，風(fēng)味獨(dú)特，在風(fēng)味營養(yǎng)、出粉率等方面優(yōu)于紅薯，非常受歡迎。 【 詳細(xì)>>】

宣和雞蛋是寧夏中衛(wèi)沙坡頭區(qū)宣和鎮(zhèn)的特產(chǎn)，宣和鎮(zhèn)是寧夏中衛(wèi)市城區(qū)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，素以寧夏養(yǎng)雞第一鎮(zhèn)聞名大西北，禽蛋批發(fā)市場也發(fā)育健全。宣和雞蛋卵圓形，表面清潔，殼完好無損，無裂紋，蛋黃位居蛋的中心，呈金黃色，澤無色，透明，無異味。宣和雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、各種氨基酸和其他微營養(yǎng)素，但maigoo小編提醒，雞蛋不應(yīng)多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費(fèi)，還會增加肝、腎負(fù)擔(dān)。 【 詳細(xì)>>】

海原甜瓜產(chǎn)自于寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市海原縣，海原縣甜瓜產(chǎn)區(qū)因其優(yōu)越的地理位置，生產(chǎn)出的甜瓜，果大，色澤鮮美，濃香甜脆，耐貯耐運(yùn)，含糖量高，甘甜、味純、質(zhì)優(yōu)、無污染，享譽(yù)寧夏區(qū)內(nèi)外，成為廣大消費(fèi)者親睞的綠色食品。海原甜瓜主打產(chǎn)品以黃中王、香蜜1號、新早黃等品種甜瓜和豐康10號、甘農(nóng)10號、新農(nóng)10號等品種西瓜為主，產(chǎn)量豐富、品種繁多，產(chǎn)品銷往全國各地并遠(yuǎn)銷海外，廣受好評。 【 詳細(xì)>>】

海原小茴香，寧夏中衛(wèi)市海原縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。海原小茴香是藥食同源一種蔬菜作物，嫩葉莖作蔬菜，常被用來作包子、餃子等食品的餡料；果實(shí)作香料，能除肉中臭氣，使之重新添香，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品；小茴香還有藥用價(jià)值，主要成分茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效，有時(shí)胃腸蠕動在興奮后又會降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。 【 詳細(xì)>>】

南長灘大棗是寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)南長灘村的特色棗類水果，南長灘村有優(yōu)越的土壤、水文和氣候條件，所產(chǎn)的大棗果實(shí)大，平均果重18.5克，最大果重30克，呈橢圓形或近圓形，果肩圓，略聳起，梗洼中深廣，果頂平，果面平整，有光澤，果皮深紅色，果點(diǎn)褐色，圓形，肉質(zhì)鮮嫩，非常的甜。南長灘大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)、保肝、增加肌力、鎮(zhèn)靜、催眠和降壓的作用，它的誘人的外表和鮮脆的口感，成為送人的佳品。 【 詳細(xì)>>】