南瓜干怎么做曬出來的好吃南瓜干零食的制作方法

本文章由注冊(cè)用戶知識(shí)雜貨鋪上傳提供評(píng)論發(fā)布糾錯(cuò)/刪除版權(quán)聲明 0

南瓜則是秋天最適宜食用的食物之一。南瓜不僅含有豐富的黃體酮，還含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有美白養(yǎng)顏和延緩衰老的功效。為了更好地保存南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，推薦大家制作南瓜干，下面就一起來看看南瓜干怎么做曬出來的好吃吧！

用料

南瓜適量
糯米粉適量

做法

STEP 01: 首先，將南瓜的外皮削去，并去除內(nèi)部的瓤。然后，將南瓜洗凈并切成0.8厘米厚的片狀。切得過薄的南瓜會(huì)在曬干過程中變得過于脆硬，影響口感，因此切得厚一些更加適宜

STEP 02: 將切好的南瓜排放在簸箕中，然后將簸箕放置在陽光充足的地方，讓南瓜暴曬一天。曬干過程中，需將南瓜翻面一次，以確保兩面都能適當(dāng)曬干。此時(shí)，南瓜會(huì)慢慢變硬，減少水分含量

STEP 03: 待南瓜曬至半干狀態(tài)后，將其放入一個(gè)盆中。然后，向盆中倒入適量的糯米粉，攪拌均勻，使每一片南瓜都能沾上一層薄薄的糯米粉

STEP 04: 將裹上糯米粉的南瓜放入蒸鍋中，等待蒸鍋上氣后，用大火蒸熟，大約需要蒸6分鐘。蒸熟后的南瓜會(huì)更加軟糯

STEP 05: 將蒸熟的南瓜放回簸箕中，繼續(xù)曬干1—2天，直至南瓜干表面完全干燥。待南瓜干完全風(fēng)干后，可入密封瓶保存

小貼士

南瓜的選購(gòu)非常重要，要選擇皮色均勻、無破損的南瓜

加入糯米粉會(huì)起到粘合南瓜和增加口感的作用

如果是貝貝南瓜也可以不削皮

圖庫(kù)關(guān)聯(lián)詞條

1 南瓜干

南瓜蔬菜秋季果脯零食堅(jiān)果干果

關(guān)聯(lián)文章推薦

1 南瓜奶酪燜飯的做法南瓜奶酪燜飯?jiān)趺醋?/a>

加載更多

網(wǎng)站提醒和聲明

本網(wǎng)站為注冊(cè)用戶提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。除Maigoo網(wǎng)官方發(fā)布內(nèi)容外，用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場(chǎng)，本站亦不主動(dòng)修改編輯，不對(duì)其真實(shí)性、合法性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。如涉侵權(quán)、違法虛假等問題，權(quán)利人可通過平臺(tái)投訴并提交相關(guān)證明，平臺(tái)將依法履行通知和刪除義務(wù)。申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>> 平臺(tái)自有內(nèi)容（文字、圖片、界面、榜單、商標(biāo)、LOGO 等）知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸本站所有，未經(jīng)書面許可，禁止復(fù)制、轉(zhuǎn)載、商用。

提交說明：快速提交發(fā)布>> 提交美圖地址>> 注冊(cè)登錄>>