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大同十大特產(chǎn) 山西大同特產(chǎn)有哪些 大同有什么特產(chǎn)值得買

導(dǎo)語
大同是中國首批24個(gè)國家歷史文化名城之一、中國優(yōu)秀旅游城市,獨(dú)特的地理位置和自然條件,使這里物產(chǎn)豐富,有很多土特產(chǎn)。那么,去大同旅游有哪些特產(chǎn)值得帶走和購買呢?小編整理了大同十大特產(chǎn),包括農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)廣靈小米、中國四大名驢之一廣靈畫眉驢、工藝品特產(chǎn)廣靈剪紙、特產(chǎn)干果斗山杏仁、特產(chǎn)美食陽高長城羊肉、特產(chǎn)水果天鎮(zhèn)唐杏、特產(chǎn)名酒恒山老白干、特產(chǎn)零食陽高杏脯、中草藥特產(chǎn)恒山黃芪等大同著名的特產(chǎn),一起來看看大同值得帶走的特產(chǎn)伴手禮吧。
大同十大特產(chǎn)
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榜單說明: 大同十大特產(chǎn)榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)大同地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

大同十大特產(chǎn)
廣靈小米
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn) 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
廣靈小米是山西大同市廣靈縣地方特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是大同市著名的谷類農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。廣靈小米久負(fù)盛名,從明代起即為貢品,清康熙時(shí)曾經(jīng)作為朝廷貢米進(jìn)京,遂有“御米”之稱,其盛名遠(yuǎn)馳省內(nèi)外及京、津、唐等地。廣靈小米加工自具有當(dāng)?shù)靥厣膬?yōu)良谷子品種“大白谷”和“東方亮”,不僅色澤鮮黃明亮、顆粒均勻圓潤、綿軟可口、清香甜美、富有彈性的感官特性,而且具有中等偏低的糊化溫度及其維生素含量高、蒸煮評(píng)分高等優(yōu)良品質(zhì)。熬粥品食,則香糯醇厚、滑潤可口;以該米蒸飯,米粒飽滿,粒粒金黃,又有“黃金飯”的美譽(yù)。 【 詳細(xì)>>】
廣靈畫眉驢肉
中國四大名驢之一特產(chǎn)美食 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
廣靈畫眉驢是山西大同市廣靈縣地方代表特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,屬全國優(yōu)種驢之一,以其體型高大、骨骼粗壯,耐粗飼,能挽善馱,以及外貌“五白一黑”為特征聞名全國,被列為國家第一批畜禽遺傳資源保種和保護(hù)區(qū)名錄,是中國四大名驢之一。廣靈畫眉驢以其特有的種用、役用、肉用價(jià)值,而驢馳名中外,譽(yù)滿全國,尤其是驢皮是阿膠藥物的主要原料,有較高的藥用價(jià)值。而廣靈畫眉驢肉是以畫眉驢肉煮熟醬制而成,味道十分鮮嫩,營養(yǎng)豐富,是大同著名的特產(chǎn)美食之一。 【 詳細(xì)>>】
大同小明綠豆
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn) 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
大同小明綠豆主產(chǎn)區(qū)在大同縣,種植歷史悠久、面積大,為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是大同著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。該縣的小明綠豆顆粒飽滿,色澤深綠,發(fā)芽率和營養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)測(cè)定,蛋白質(zhì)含量25.6%,脂態(tài)含量0.7%,此外還有VA、VD等多種成分,綠豆芽百克VC含量為6毫克,是茄子的2倍。大同小明綠豆顆粒飽滿、均勻,色澤鮮綠,有黃土高原特有的清新氣味,具有較高的藥用價(jià)值,可消腫下氣,清熱解毒、利小便、止渴消暑。 【 詳細(xì)>>】
大同黃花
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
大同黃花,俗稱金針菜,是大同著名的蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。云州區(qū)(原大同縣)是聞名全國的“黃花之鄉(xiāng)”,有600多年的黃花種植史,從明朝開始,就享有“黃花之鄉(xiāng)”的盛名,由于日照充足,晝夜溫差大,加之獨(dú)特的六瓣七蕊種質(zhì)資源和火山噴發(fā)形成的富鋅富硒土壤,所產(chǎn)的大同黃花具有色澤金黃、蕾長肉厚、味道清香、脆嫩可口的特點(diǎn),且富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等元素,深受廣大消費(fèi)者喜愛。大同黃花為素食上品,可制作成大同黃花系列菜品、黃花餅、黃花醬、黃花榨菜、黃花飲料等產(chǎn)品。大同黃花入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,其產(chǎn)區(qū)被認(rèn)定為“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。 【 詳細(xì)>>】
廣靈剪紙
工藝品特產(chǎn)
廣靈剪紙是山西大同廣靈傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn),為中國傳統(tǒng)民間剪紙三大流派之一,在中國剪紙中占有重要地位。廣靈剪紙文化底蘊(yùn)深厚,以其生動(dòng)的構(gòu)圖、傳神的表現(xiàn)力、細(xì)膩的刀法、考究的用料與染色、精細(xì)的包裝制作工藝,獨(dú)樹一幟,被譽(yù)為“中華民間藝術(shù)一絕”,以其色彩鮮明、造型生動(dòng)的特色深受群眾喜愛,是大同值得帶走的伴手禮。廣靈剪紙入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,MaiGoo旅游小編推薦大同其他著名的工藝品特產(chǎn):云岡絹人、大同藝術(shù)瓷、大同銅火鍋等。 【 詳細(xì)>>】
斗山杏仁
斗山杏仁是山西省大同市廣靈縣地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,以飽滿、酥脆而聞名,也是大同著名的干果類特產(chǎn)。斗山杏仁產(chǎn)于大同市廣靈斗山腳下,種植歷史悠久,最遠(yuǎn)可追溯到明朝,廣靈的土壤、地理位置(北緯39度、海拔1000米往上的坡地)非常適合杏樹的生長,得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),使得這里的杏仁顆粒飽滿,微量元素高,口感香酥,堪稱杏仁中的上品,素有“貢品杏仁出斗山,斗山杏仁香千里”和“中國第一杏仁”之美譽(yù)。MAIgoo小編推薦大同另一個(gè)著名的特產(chǎn)干果:靈丘核桃。 【 詳細(xì)>>】
陽高長城羊肉
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)特產(chǎn)美食 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
陽高長城羊肉在晉北聞名遐邇,為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是大同著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)和美食特產(chǎn)。陽高縣長城鄉(xiāng)地處山西省東北部,蒙晉交界,北緯40度,寒溫帶,是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)帶,出產(chǎn)的羔羊肉具有膻味輕、味道鮮美、纖維細(xì)、肉中筯腱少,鮮嫩多汁,容易消化吸收等特點(diǎn)。陽高長城羊肉具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,無論鹽煎、爆炒、清燉、籠蒸、燒烤、做肉串、涮鍋?zhàn)印溩?,總是鮮嫩醇香,毫無膻味。Maigoo小編推薦大同其他畜牧類農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn):廣靈大尾羊、靈丘大青背山羊等。 【 詳細(xì)>>】
左云苦蕎
國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
左云苦蕎,又稱苦養(yǎng)麥,是山西大同左云縣地方特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是一種世界稀有的藥食兩用作物,被譽(yù)為“東方神草”,有“中國第一蕎”之稱。左云縣地處雁門關(guān)以北,屬于典型的黃土丘陵區(qū),海拔在1800米以上,日夜溫差大,是苦蕎理想的種植之地,所產(chǎn)苦養(yǎng)麥富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪和膳食纖維、纖維素以及礦質(zhì)元素和微量元素,有很高的營養(yǎng)價(jià)值。MAIGOO小編推薦大同其他著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn):廣靈苦蕎、靈丘蕎麥等。 【 詳細(xì)>>】
天鎮(zhèn)唐杏
天鎮(zhèn)唐杏為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是大同著名的水果特產(chǎn)。大同天鎮(zhèn)縣是晉北遠(yuǎn)近聞名的唐杏種植區(qū),氣候?qū)儆诎敫珊禍貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候,夏季受東南氣流控制,適宜種植杏樹,所產(chǎn)的天鎮(zhèn)唐杏果形圓潤,果面黃色,硬脆爽口,口感細(xì)嫩,果實(shí)肉厚,豐味甘美,酸甜適口,營養(yǎng)豐富,并有較高的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。MAIGOO旅游小編推薦大同其他著名的水果特產(chǎn):王官屯京杏,也被評(píng)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
恒山老白干
特產(chǎn)名酒
恒山老白干產(chǎn)于五岳之一的恒山腳下渾源縣酒廠,始產(chǎn)于明代,盛產(chǎn)于清代,為山西省傳統(tǒng)名酒。恒山老白干系清香型新曲酒,選用優(yōu)質(zhì)的高粱和黃氏為主要原料,在經(jīng)過傳統(tǒng)的釀酒工藝精心勾兌而成,所釀制出來的恒山老白干晶瑩透明、清香味正、醇和綿軟、回甜爽口,色、香、味俱佳,無論是自己飲用還是贈(zèng)送親友,都是不錯(cuò)的特產(chǎn)伴手禮。
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